五谷雜糧如何來熬出美味的粥？

　　一日三餐，早餐可是最講究營養的一頓了，俗話說“一日之計在于晨”，早餐吃好了，會讓人一天都精神飽滿，神采奕奕。不管是南方人還是北方人，都喜歡用五谷雜糧來熬粥，再搭配上一些肉類或者是蔬菜，還是非常美味的。

　　早上剛起床，一般會口干，胃口也不是特別好，所以早餐一般都會干濕搭配，有主食和輔食，從營養的角度來說，多攝入肉、蛋、奶等高營養的食物。早餐喜歡喝粥的小伙伴有很多，早起沒食欲，一碗熱乎乎的雜糧粥，暖胃醒腦，特舒服，而且做粥的花樣真的是超多，可以每天更換不同的食材，把營養搭配得很到位。

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　　大米淘洗干凈后加入1000ml的水，然后開始加熱煮，煮到米開花后，加入香菇繼續煮，直到香菇煮軟，再加入切好的香腸，和切末的青菜煮到粥粘稠為止，最后往鍋里，加一勺油，一勺鹽，胡椒粉可加可不加，看自己的喜好。

　　喝粥，好消化，對腸胃也很好，尤其是睡了一夜，早起就應該給腸胃補補水分，滋潤著，才有食欲吃一些其它美食，吃得舒舒服服的，心情愉悅，開啟美好的一天。